Il Bis Bar, attivo dal 1960, si è affidato a Red Point Cafè sin dagli albori della torrefazione, consolidando un legame basato su un rapporto professionale ma anche personale, che rende unica la collaborazione tra i due. Lorenzo, il titolare del bar, spiega infatti che si tratta di qualcosa di più di una partnership “puramente commerciale”.
La scelta di affidarsi a Red Point Cafè risiede nel fatto che “avere a che fare con una realtà artigianale,” afferma Lorenzo, “[permette] di confrontarsi con persone, non con dei numeri, e di risolvere possibili problemi in tempi brevi”, riuscendo ad offrire ai clienti “un prodotto di altissimo livello”.
“La qualità e la costanza nella realizzazione del prodotto, e il fatto che la tostatura avvenga in maniera graduale, settimana per settimana, evitando stoccaggio... questo è il nostro valore aggiunto.”
Non solo, ciò che ha colpito Lorenzo e il suo team, convincendoli a scegliere Red Point Cafè, sono state – e continuano ad essere oggi – “la qualità e la costanza nella realizzazione del prodotto, ed il fatto che la tostatura del caffè avvenga in maniera graduale, settimana per settimana, evitando stoccaggio del caffè”. Tutto questo rappresenta “un valore aggiunto per il risultato che si ottiene in tazzina”.
Sono perciò queste le caratteristiche che rendono il caffè Red Point “un vanto” per il Bis Bar, come spiega il titolare, e che portano i clienti a riconoscere la qualità del prodotto, sin dalle prime colazioni che durante l’intera giornata, e a definirlo “un piacere, sempre”.
Red point Café è ancora di più. Si distingue per “il suo gusto marcato ed il suo carattere mischiati a dolcezza”, facendo sì che ogni prodotto del Bis Bar si sposi alla perfezione con “il gusto delicato ma intenso di Red Point”.